Tanque madurador - Brite tank de acero inoxidable con espesor de 3mm con capacidad de 1,250 nominales 900 a 1,000L útiles equipado con compuerta lateral ovalada de 430x300mm presión máxima 25PSI instalada en cuerpo del vaso del tanque (parte frontal). Para la salida del producto se incluye 1 válvula clamp de 1.5" con codo para descargar hacia el frente. Para el lavado del tanque se incluye 1 spray ball de 1.5" conectada por tubo de acero inoxidable desde la parte superior del tanque a aproximadamente 1.5metros del piso, de este mismo tubo se conecta sistema airlock (spunding valve) con conexión clamp de 1.5" con regulador de presión y manómetro. Para la carbonatación del tanque se incluye piedra de carbonatación con conexión clamp. Se incluye termópozo para colocar sensor de temperatura (no incluido). Para enfriar se incluye chaqueta dimple jacket para recirculado de agua con glicol con aislamiento poliuretano de 8cm de espesor. Para el muestreo se incluye válvula de muestro clamp de 1.5" con salida de 12mm. Para protección del fermentador se incluye válvula de alivio bidireccional que libera a 29PSI. Patas con niveladores.