Geschätzt von Spitzenköchen: Acquerellos Carnaroli ist der einzige Reis, der die Nährstoffe von Vollkornreis mit der einfachen Zubereitung von weißem Reis vereint – dank eines einzigartigen Reifeverfahrens und eines patentierten Prozesses, bei dem der wertvolle Keim ins Korn zurückgeführt wird. Angebaut und ein Jahr lang gereift von der Familie Rondolino, Reisbauer seit 1935, in Livorno Ferraris, einem Ort in der Provinz Vercelli im Piemont. Cremig, bissfest und voller Charakter – ideal für Risotto, feine Beilagen und eine Küche mit Anspruch.