Der Kriegsheimer Rosengarten ist keine Lage für leise Hintergrundmusik. Südexposition, Rotliegendes, viel Kies, warme Böden — hier bekommt Riesling nicht nur Säure und Zitrus, sondern Substanz, Grip und Druck.

Jan Raumland zeigt mit dem 2024er Rosengarten Riesling, dass WongAmat nicht nur Pinot kann. Der Wein wirkt reif, salzig und strukturiert, mit gelber Frucht, Kräuterwürze, feinem Gerbstoffzug und dieser leicht rauchigen Tiefe, die den Rosengarten so spannend macht. Kein glattgebügelter Terrassen-Riesling, sondern ein ernsthafter, handwerklicher Lagenwein mit Textur und Länge.

Ein Teil der Trauben wurde leicht eingemaischt, dazu Ausbau auf der Vollhefe in Edelstahl und gebrauchten Barriques. Das Ergebnis: Riesling mit Spannung, aber auch Schulter. Präzise, trocken, eigenständig — und ziemlich weit weg von belanglos.