Mit dem Stalgast Elektro-Wassergrill der Serie 700 ND grillen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse schonend sowie gleichmäßig. Dieses Tischgerät ist ideal für den täglichen Profi-Einsatz in Hotels und Gastronomiebetrieben. Dank der integrierten Wasserschale werden Bratsäfte aufgefangen, was die Rauchentwicklung reduziert und das Grillgut besonders saftig hält. Das robuste Edelstahlgehäuse gewährleistet hohe Hygiene und Langlebigkeit in Ihrer Profi-Küche. Durch die stufenlose Temperatureinstellung und eine kurze Aufheizphase arbeiten Sie stets effizient, auch bei hoher Auslastung, und integrieren den Grill perfekt in bestehende Line-Konzepte oder vorbereitende Arbeitsstationen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Leistungsart: Elektro
• Leistung: 8,16 kW
• Spannung: 400 Volt
• Abmessungen: 800 x 700 x 250 mm (B x T x H)
• Gewicht: 35 kg
• Grillrost: mit integriertem Heizelement
• Temperatureinstellung: stufenlos
• Aufheizphase: kurz
• Kontrollleuchte: Betriebs- und Temperatur-Kontrollleuchte
• Bedienung: Knebel in Edelstahloptik mit rutschfester, gummierter Griffzone, lasergraviertes Bedienfeld
• Stand: Ausgleichsfüße
• Zubehör: inkl. Reinigungsschaber und Auslaufbogen
• Reinigung: leichte Reinigung
• Garmethode: schonend

Vorteile: 

• Saftiger & schonender Garprozess: Durch den Wasserdampf-Effekt wird das Austrocknen des Grillguts minimiert, was zu besonders saftigen Ergebnissen führt.
• Saubereres Grillen: Bratsäfte und -rückstände landen direkt in der Wasserschale, statt auf dem Gerät, was die Reinigung erheblich erleichtert.
• Schnell einsatzbereit: Dank der kurzen Aufheizphase ist das Gerät zügig betriebsbereit und unterstützt effizientes Arbeiten auch in Stoßzeiten.
• Präzise Steuerung: Die stufenlose Temperatureinstellung ermöglicht eine exakte Anpassung der Grilltemperatur für optimale Garergebnisse.
• Leichte Reinigung: Im Lieferumfang sind ein Reinigungsschaber und ein Auslaufbogen enthalten, die eine einfache und schnelle Säuberung gewährleisten.
• Profi-Format 800 mm: Die breite Grillfläche ist ideal für die Zubereitung höherer Stückzahlen, perfekt für Betriebe mit hohem Durchsatz.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Stalgast Elektro-Wassergrill ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Hotel- oder Restaurantbetrieb, der einen robusten und zuverlässigen Profigrill benötigt. Er ermöglicht eine sauberere Arbeitsweise durch die Wasserauffangschale und garantiert schonendes Garen für saftige Ergebnisse. Besonders für Betriebe mit hohem Durchsatz und strengen Hygieneanforderungen stellt die 800-mm-Breite eine produktive Lösung dar.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1990 professionelles Gastronomie-Equipment für den Horeca-Markt produziert und importiert. Mit über 30 Jahren Erfahrung und einem Fokus auf Qualität und Innovation bietet Stalgast eine breite Palette an hochwertigen Produkten, darunter Edelstahlmöbel und Kochlösungen.