Die Stalgast Elektro-Kippbratpfanne 700ND aus hochwertigem Edelstahl ist ein unverzichtbares Gerät für jede Großküche. Mit einem Nutzvolumen von 58 Litern eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung großer Speisemengen in der Gastronomie, im Catering oder in Kantinen. Dank der präzisen Temperatursteuerung von 50 °C bis 300 °C können Sie eine Vielzahl von Kochmethoden wie Braten, Schmoren oder Dünsten effizient umsetzen. Der manuelle Kippmechanismus und der stufenlos aufklappbare Deckel sorgen für eine komfortable und sichere Handhabung. Gefertigt aus robustem Edelstahl, garantiert diese Kippbratpfanne Langlebigkeit und eine einfache Reinigung, was sie zu einer idealen Lösung für den intensiven täglichen Einsatz macht.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Hochwertiger Edelstahl
• Tiegelgröße: 58 Liter (0,35 m²)
• Leistung: 10,8 kW
• Temperaturbereich: Einstellbar von 50 °C bis 300 °C
• Abmessungen: 800 mm (Breite) x 700 mm (Tiefe) x 850 mm (Höhe)
• Bedienung: Manuelle Kippvorrichtung mit leichtgängiger Kurbel; stufenlos aufklappbarer, dicht schließender Deckel mit handlichem Bügelgriff
• Wasserzulauf: Integrierter Wasserzulauf für bequemes Befüllen und Reinigen
• Schütte: Schmale Schütte für präzises Entleeren von Flüssigkeiten
• Sicherheit: Sicherheitsthermostat
• Bedienfeld: Lasergraviertes Bedienfeld
• Füße: Höhenverstellbare Füße

Vorteile: 

• Maximale Effizienz in der Großküche: Große Mengen, gleichbleibende Qualität – dank 58 Litern Kapazität und präziser Temperatursteuerung gelingen Gerichte zuverlässig, ideal für Stoßzeiten.
• Vielseitig einsetzbar: Ob Saucen, Suppen, Fleisch- oder Gemüsekombinationen – die Kippbratpfanne eignet sich für nahezu alle Zubereitungsarten von Braten bis Schmoren.
• Komfort & Sicherheit in der Bedienung: Der stufenlos aufklappbare Deckel erleichtert das Be- und Entladen, der manuelle Kippmechanismus erlaubt kontrolliertes Ausgießen über die Schütte.
• Langlebig & hygienisch: Robuster Edelstahl sorgt für eine einfache Reinigung und dauerhaft hygienischen Betrieb – ideal für den intensiven Einsatz im Gastronomiebereich.
• Praktische Ausstattung & Extras: Mit integriertem Wasserzulauf, Sicherheits-Thermostaten, Laser-Bedienfeld und höhenverstellbaren Füßen sind Sie bestens für den täglichen Einsatz gerüstet.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Kippbratpfanne ist ideal für professionelle Küchen in Hotels, Restaurants, Kantinen und Catering-Betrieben. Sie ermöglicht die effiziente Zubereitung großer Mengen verschiedenster Speisen durch präzise Temperaturkontrolle und vielseitige Kochmöglichkeiten. Dank ihrer robusten Edelstahlkonstruktion und einfachen Handhabung ist sie eine langlebige und zuverlässige Investition für den anspruchsvollen Dauereinsatz.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1990 professionelle Gastronomieausstattung herstellt und vertreibt. Mit einem hochmodernen Maschinenpark und über 30 Jahren Erfahrung im Import bietet Stalgast eine breite Palette an hochwertigen Produkten für Restaurants, Hotels und Kantinen in ganz Europa. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit und innovative Lösungen, um den Erfolg seiner Kunden in der Gastronomie zu unterstützen.