Blassrosa, mit einer feinen, reichen Perlage. In der Nase zeigt sich ein feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet, das von blumigen Noten und einem Hauch von Erdbeermark geprägt ist. Am Gaumen ist er frisch und seidig, weich und ausgewogen, mit gutem Nachklang.

Ein Schaumwein für die anspruchsvollsten Gaumen, frisch und samtig, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifizierung in rosa nur aus Grignolino-Trauben. Ein Charmat Method, der nicht durch seine Struktur auffällt, sondern durch seine Aromen - Himbeere, Walderdbeere, Kirsche - und seine Feinheit überrascht. Der Spumante Brut "Roseus" von Montalbera ist nicht nur ein hervorragender Aperitif, sondern auch ein Schaumwein, der ein ausgezeichnetes Fischessen begleiten kann.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Sushi und Sashimi. Probieren Sie es mit Thunfisch-Tartar.

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