Parker 97+

Drinkdate: 2024 -2054

Das 2015 Extra-Brut Clos des Goisses übertrifft den 2010er Jahrgang und ist wunderbar. Es verströmt Aromen von Birne, Mirabelle, Gewürzen, Honig, Brioches und perfekt reifen Früchten, die sich mit zarten Noten von Jod verbinden. Körperreich, weinig und konzentriert, ist es schicht und dicht mit bemerkenswerter Tiefe und einer strukturierten, perfekt ausgewogenen Mitte. Etwas streng in dieser Phase, endet es lang und saftig mit einem Lakritz-nachklingenden Nachgeschmack. Diese Mischung aus 78% Pinot Noir und 22% Chardonnay, im März 2024 degorgiert und mit einer Dosage von 4.5 g/L abgefüll

Champagne Philipponnat has undoubtedly made significant strides since Charles Philipponnat took the helm of the eponymous house, which is part of Lanson-BCC. With mastery over grape sourcing, optimization of the winemaking process and a strong focus on expressing the uniqueness of different terroirs—whether from Clos des Goisses or other vineyards—the Champagnes are pure, crystalline and vinous, showcasing remarkable aging potential. During my recent visit, in the company of Charles and his son François, I witnessed this qualitative evolution firsthand, and I must say that the 2015 Clos des Goisses stands out as one of the most precise and impressive of the “modern era,” while their rosé Champagnes are equally splendid. I strongly urge reader