Der puristische Steakhouse-Cut mit Knochen. Das Club Steak stammt aus dem Roastbeef und vereint kräftiges Rindfleischaroma mit saftiger Struktur. Der Knochen wirkt beim Braten wie ein natürlicher Geschmacksträger und sorgt für zusätzliche Tiefe im Aroma.

Warum dieses Steak besonders ist:

• streng selektierte Ochsen & Färsen
• Rinder aus Weidehaltung
• 36 Tage Dry-Aged Reifung
• kräftiges Roastbeef mit Knochen

Geschmack

Das Club Steak überzeugt durch intensiven Fleischgeschmack und saftige Struktur. Der Knochen verstärkt beim Braten das Aroma und sorgt für einen klassischen Steakhouse-Charakter. Ein Steak für alle, die puristischen Steakgenuss lieben. Unsere Steaklinien Auslese Unsere höchste Selektion mit außergewöhnlicher Marmorierung und besonders langer Trockenreifung. Klassik Klassische Steakqualität vom Alb-Rind perfekt gereift.