Økologiske lyse pintobønner.

• Mild smak
• God kilde til fiber og protein
• Kremet tekstur

Pinto-bønnene stammer fra Sør-Amerika og egner seg spesielt godt til både chili con carne og chili sin carne. Det er imidlertid bare fantasien som setter grenser for hvilke gryteretter som kan krydres med økologiske pintobønner. De ser også bra ut i en salat. Ved matlaging bør pintobønner bløtlegges i 10-12 timer. Deretter helles vannet av og bønnene kokes i ferskvann i en halv time. Etter koking kan du også velge å marinere eller steke bønnene.