Denne silikonformen er utviklet for profesjonell bruk i bakeri, konditori og storkjøkken hvor det lages porsjonsbakst som cannelés og andre småkaker. Formen har 8 individuelle hulrom og er laget av 100 % non-stick silikon, noe som gir enkel frigjøring av bakst uten behov for ekstra fett. Silikonmaterialet er fleksibelt og slitesterkt, og egner seg både til baking i ovn og frys. Formen er også godkjent for kontakt med mat, slik at den passer til bruk i produksjon og servering.

Fordeler

✔ 100 % non-stick silikon for enkel frigjøring av bakst
✔ Kan brukes til baking, frysing og monoportions
✔ Fleksibel og slitesterk form som er enkel å håndtere
✔ Godkjent for kontakt med mat

Variantoversikt – Cannelé Bordelais silikonform

Tekniske spesifikasjoner

• Type: Silikon bakkeform (Cannelé Bordelais)

• Materiale: 100 % non-stick silikon

• Antall hull: 8

• Hulldiameter: Ø 54 mm

• Høyde: 48 mm

• Bruksområder: Baking, frysing, monoportions

• Egenskaper: Non-stick, fleksibel form, matkontaktgodkjent