Kookie Cat Hemp Cacao er en økologisk, plantebasert havrecookie med fyldig kakaosmak, kremede cashewnøtter og hamp. Den har en myk og saftig konsistens, som gir mer tyggemotstand enn en klassisk, sprø kjeks.

Oppskriften er basert på havre, cashewnøtter, hampfrø og hampprotein, som bidrar med planteprotein, kostfiber og fett fra planteriket. Kakaoen gir en dyp smak, mens kokosolje er med på å holde teksturen myk. Alle ingrediensene er økologiske og kommer fra jordbruk i og utenfor EU.

Hampfrøene gir et lett knas i den myke havredeigen, og kakaoen rundes av med bourbonvanilje. Sødmen kommer fra kokosblomstnektar, som gir en mild sødme med lett karamelliserte toner.