Diese hochwertige Stalgast Gas-Griddleplatte ist ein zuverlässiger Partner für Ihre professionelle Küche, sei es in der Systemgastronomie, im Food Truck oder in der Hotelküche. Sie vereint starke Leistung, einfache Bedienung und langlebige Materialien, ideal für alle, die regelmäßig große Mengen grillen und dabei Wert auf hervorragende Ergebnisse legen. Die verchromte, gerillte Grillfläche sorgt für eine hervorragende Grilloptik und gleichmäßige Hitzeverteilung, während sie gleichzeitig eine vitaminschonende und fettarme Zubereitung ermöglicht. Dank ihrer glatten Oberfläche haftet Fett kaum, was den Ölverbrauch minimiert und die Reinigung vereinfacht. Überschüssige Fett- und Bratrückstände werden effizient in eine herausziehbare Schublade geleitet. Mit einer stufenlosen Temperatureinstellung bis 300 °C bietet das Gerät vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten und schützt durch ein Sicherheitsthermostat vor Überhitzung. Pilotflamme und Piezozünder gewährleisten eine zuverlässige Zündung. Als kompaktes Tischgerät lässt es sich flexibel integrieren und kann optional mit passenden Unterbauten kombiniert werden. Robust für den Dauerbetrieb konzipiert, ist es eine effiziente, hygienische und kostensparende Lösung für Imbiss, Bistro, Großküche oder Catering.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Serie: 700 ND
• Farbe: Silber
• Ausführung: Gerillte Grillplatte
• Leistungsart: Gas
• Leistung: 6,5 kW
• Spannung: 230 V
• Abmessungen: 400 x 700 x 250 mm (B x T x H)
• Temperaturbereich: bis 300 °C
• Grillfläche: verchromt, gerillt, ca. 2200 cm²
• Besondere Merkmale: Auffangrinne mit Ablassöffnung, Fettauffangschublade, Sicherheitsthermostat, Piezozünder, Pilotflamme, dreiseitige Aufkantung mit Kamin, lasergraviertes Bedienfeld, ergonomische Knebel, Ausgleichsfüße

Vorteile: 

• Hervorragende Grilloptik & gleichmäßige Hitzeverteilung: Die verchromte, gerillte Grillfläche erzeugt attraktive Grillstreifen und sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung bei geringem Hitzestress auf das Gerät.
• Weniger Bratöl, einfache Reinigung: Dank der glatten, verchromten Oberfläche haftet Fett kaum – das Gerät verbraucht weniger Öl und lässt sich schneller säubern. Überschüssige Fett- und Bratrückstände werden kontrolliert über die Auffangrinne in die herausziehbare Schublade geleitet.
• Flexible Temperatursteuerung & Sicherheit: Die stufenlose Regelung bis ca. 300 °C bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten – von schonendem Garen bis zu starker Grillhitze. Das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung, während Pilotflamme und Piezozünder für eine zuverlässige Zündung sorgen.
• Platzsparendes Tischgerät mit Potential für Unterbau: Dank kompakter Dimensionen lässt sich die Griddleplatte als Tischgerät integrieren. Optional sind passende Unterbauten (offen, geschlossen, mit Türen) erhältlich für höhere Arbeitshöhen.
• Gewerbetauglich & effizient: Robust gebaut, für Dauerbetrieb konzipiert – ideal für Imbiss, Bistro, Großküche oder Catering. Durch fettarme Zubereitung werden Betriebskosten und Reinigungsaufwand minimiert.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese hochwertige Stalgast Gas-Griddleplatte ist ideal für Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Imbisse, Food Trucks und Hotelküchen. Sie ermöglicht das effiziente Grillen großer Mengen mit hervorragenden Ergebnissen. Dank der verchromten Oberfläche ist die Zubereitung vitaminschonend und die Reinigung besonders einfach. Ein robustes Tischgerät, das für den Dauerbetrieb konzipiert wurde und durch seine Langlebigkeit überzeugt.

Über die Marke

Stalgast ist ein renommierter europäischer Hersteller und Anbieter von professioneller Gastronomieausstattung. Das familiengeführte Unternehmen bietet seit über 35 Jahren ein breites Produktspektrum für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa an, wobei der Fokus auf Qualität, Langlebigkeit und Funktionalität liegt. Stalgast fertigt viele seiner Produkte in eigenen, hochmodernen Produktionsstätten in Polen und vertreibt diese über ein weitreichendes Partnernetzwerk.