• STORY: Eine große Familie, eine große gemeinsame Leidenschaft. Mehr als ein Jahrhundert Geschichte für fünf Generationen: vom Urgroßvater Antonio bis zum heutigen alleinigen Geschäftsführer Italo, der zusammen mit seinem Sohn und seinen Töchtern Anna und Andrea die Tradition eines Unternehmens fortsetzt.

• AUSBAU: Die Brennerei verwendet dafür traditionelle Kupferbrennblasen.
• BEURTEILUNG: Die Rebsorte Moscato erfreut sich großer Beliebtheit bei der Grappa-Herstellung, da sie eine charakteristische Würze mit einer feinen Muskat-Note aufweist. Während der Gärung wird der Restzucker in den gepressten Trauben in Alkohol umgewandelt, wodurch die delikaten Aromen aus den Trauben freigesetzt werden.

Eine große Familie, eine große gemeinsame Leidenschaft. Mehr als ein Jahrhundert Geschichte für fünf Generationen: vom Urgroßvater Antonio bis zum heutigen alleinigen Geschäftsführer Italo, der zusammen mit seinem Sohn und seinen Töchtern Anna und Andrea die Tradition eines Unternehmens fortsetzt, das immer grundlegende und authentische Werte in der Arbeit, der Forschung und der Qualität gesucht und gefunden hat. Zusammen mit der Familie Maschio sind ganze Generationen von Weinbauern, Brennern, Önologen und Weinbautechnikern herangewachsen und ausgebildet worden. Sie teilten die gleichen Erfahrungen und den Wunsch nach Innovation und Qualität in jedem kreativen und produktiven Aspekt.