Karotten-Vielfalt – zur Inspiration und als Einladung zum Nachkochen! (Monatskalender, 14 Seiten)

Erntezeit für das vielseitige Wurzelgemüse ist von Mai bis November, aber auch im Winter sind Karotten als Lagerware verfügbar. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen punkten Karotten durch ihren niedrigen Kaloriengehalt und wertvolle Ballaststoffe. Carotinoide, sekundäre Pflanzenstoffe, verleihen Karotten ihre Farbe und wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Karotten lassen sich mit ihrem süßlichen Geschmack vielseitig einsetzen – als knackige Rohkost in Salaten, zart gedämpft in Pfannengerichten oder weich gekocht in Suppen. Gesund und lecker durchs ganze Jahr!

Hochwertiger Kalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher vermeiden wir Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Europa produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.

14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite

Abbildungen:
Januar: Karotten-Suppe mit Chinakohl, Pilzen, Sojasauce, Getreide und Schnittlauch
Februar: Kartoffelsuppe mit Topping aus geriebenen Karotten und Petersilie
März: Spaghetti mit Tomaten-Sauce aus Karotten, Sellerie und Lauch
April: Karotten-Kartoffel-Stampf mit panierten Sellerie-Würfeln und Meerrettich
Mai: Spaghetti mit Karotten-Sahne-Sauce aus Zwiebel, getrocknete Tomate und Tofu
Juni: Salat aus Karotte und Kohlrabi mit Sprossen
Juli: Miso-Suppe mit Karotte, Champignons, Koriander und Limette
August: Tofu und Karotten in Hagebutten-Sahne-Sauce mit Reis und Aprikosen-Chutney
September: Kidneybohnen-Suppe mit Karotten, Grünkohl und Sprossen
Oktober: Rosenkohl-Suppe mit Karotten und Einkorn-Gnocchi
November: Karotten-Sellerie-Puffer mit Meerrettich-Chutney und Sprossen
Dezember: Karotten-Getreide-Pfanne mit Chinakohl und Erdnüssen

• QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel (A5 mit Tischaufsteller).
• NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik.
• PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch.
• Karotten-Vielfalt – zur Inspiration und als Einladung zum Nachkochen! von Autor(in): Linda und Michael Schilling