Un rouge de caractère, mais avec le sourire. Le Brigand Rouge, c'est la cuvée de la convivialité : fruitée, gourmande, facile à aimer et impossible à oublier. Né sur les terres caillouteuses fossilisées à ammonites de Roche-Saint-Secret-Béconne, il exprime avec générosité le terroir unique de l'AOP Grignan-les-Adhémar, au cœur de la Drôme Provençale.

En bouche, les fruits rouges s'expriment avec franchise — cerise, framboise — portés par la structure élégante de la Syrah et la rondeur solaire du Grenache. Vinifié avec soin et le moins d'intrants possible, comme tous nos vins au Domaine du Chardon Bleu.

Accords mets-vins : charcuterie, grillades, fromages de caractère, tajine d'agneau.

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