Ajoutez une touche de douceur et de crémeux à vos boissons chaudes avec ce crémier lacté en poudre de haute qualité, idéal pour les machines à café professionnelles ou l’usage domestique. Sa formule est conçue pour offrir une texture onctueuse et un goût doux qui sublime le café et le thé.

✅ Composition :

• Solides lactés, lactose

• Sucre

• Graisse végétale hydrogénée

• Sirop de glucose

• Lait écrémé en poudre

• Antiagglomérant (E551), colorant (E171)

⚙️ Caractéristiques techniques :

Physico-chimiques :

• Humidité : < 5 %

• Densité apparente : 0,30 – 0,34 g/cm³

Microbiologiques :

• Aérobies mésophiles : ≤ 1 x 10⁵ ufc/g

• Staphylococcus aureus : ≤ 10 ufc/g

• Coliformes lactose-positifs : ≤ 10 ufc/g

• Salmonella / Shigella : non détectées dans 25 g

• Listeria monocytogenes : non détectée dans 1 g

• Test de la phosphatase : négatif

🔬 Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 413 kcal / 1744 kJ

• Protéines : 8,5 g

• Glucides : 73,2 g

• Lipides : 9,6 g

⚠️ Allergènes & Informations complémentaires :

• Contient du lait et des produits à base de lait (y compris le lactose)

• Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans