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Partir de loin pour faire très bien

Certains cépages sont considérés comme synonymes d’une région. Pensons gamay et Beaujolais, nebbiolo et Piémont et pourquoi pas pinot noir et Bourgogne.

Heureusement pour les buveurs avertis que nous sommes, le monde est de moins en moins tributaire de ces généralités vineuses et c’est pourquoi quelques pieds de vignes espagnols (venant de l'Uruguay...) transportés vers l’Afrique du Sud il y a quelques années, apportent maintenant la capacité de produire de l’albariño nouveau genre dans le pays.  

C’est à Robertson que se fait l’expérience. Seconde région en importance pour la vigne en Afrique du Sud et plus connue pour ses magnifiques chardonnays qui font des méthodes traditionnelles là-bas connues comme MCC.

La famille Bruwers, nom huguenot s’il en est un, touche de la bulle, mais se plait aussi à nous proposer un albariño élevé en cuves d’inox avec une centaine de jours sur les lies. Au final un vin un peu plus riche que ce qu’on pourrait trouver en Espagne avec fruits à noyaux mais tout de même la minéralité caractéristique du cépage. 

Un vin étonnant qu’on se surprendra à intellectualiser entre amis.

• Pour l’accompagner : Salade de tomates jaunes avec feta,
• Pour l’anecdote : C’est uniquement le second albariño produit en Afrique du Sud, le premier étant à l’initiative de Gordon Newton Johnson de la maison éponyme.
• Pour mieux comprendre les vins doux: On se place sur la liste d’attente pour l’atelier sur la chose à l’automne 24.
• Tant qu’à oser l’albariño on tente l’opposé en termes de flaveurs avec un alvarhino du Portugal, Solos de Xisto 2021, Aveleda 25$ en saq (15091072)